Mini Pho
The Hungry Collective

Mini Pho

Unsere hausgemachte Phở ist eine klare, kräftige Rinderbrühe, die über viele Stunden mit Knochen, Gewürzen und frischen Kräutern gekocht wird. Serviert mit Reisnudeln, dünn geschnittenem Rindfleisch, Zwiebeln, Koriander und Limette - wahlweise ergänzt mit frischem Chili und Sprossen. Ein wärmender Klassiker, der Herz und Seele glücklich macht. Hier als Vorspeisen Variante.

Brennwert, 1361 kJ / 322 kcal
Fett, 6g
- davon: gesättigte Fettsäuren, 2g
Kohlenhydrate, 52g
- davon Zucker, 9g
Eiweiß, 17g
Salz, 2.0g

Zutaten: Pho Grundbrühe (Ochsenschwanz, Zwiebel, Ingwer, Sternanis, Zimtstange, Nelken, Koriander Saat, Salz, Fischsauce, Zucker, Wasser), Pho Gewürzbrühe, Reisnudeln, Limette, Koriander, Zwiebeln, Roast Beef, Frühlingszwiebel, Hoi Sin Sauce

Allergene:

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