Miso Ramen mit Austernpilzen
Herzhaft, wärmend und reich an Geschmack: Eine klare Gemüsebrühe, mit Miso verfeinert, sorgt für Tiefe und Umami. Dazu servieren wir goldbraun angebratene Austernpilze, Nori, Frühlingszwiebeln und die typischen Ramen-Toppings. Wer seine Schale noch weiter veredeln möchte, wählt aus unseren Extras - von Chashu-Schweinebauch oder knusprigem Karaage bis zu Ajitama-Ei, weiteren Pilzen oder Extra-Gemüse. So entsteht deine ganz persönliche Miso-Ramen-Bowl.
Wenn du es scharf magst, schau mal in unserem Geheimregal nach!
Brennwert, 2257 kJ / 536 kcal
Fett, 13g
- davon: gesättigte Fettsäuren, 4g
Kohlenhydrate, 82g
- davon Zucker, 7g
Eiweiß, 24g
Salz, 6.0g
Zutaten: Gemüse Grundbrühe (Sojasauce, Kombu, Frühlingszwiebel, Ingwer, Knoblauch, Wasser, Soda, Getr Shiitake), Miso Paste, Ramen Nudeln (Mehl 00, Salz, Stärke, Wasser, Pottasche, Sodiumcarbonat, Beta Karotin), Pilz Topping (Austernpilze, Salz, Öl), Ajitama Ei (Ei, Sojasauce, Mirin, Wasser), Mais (Dose), Frühlingszwiebel, Röstzwiebel, Nori (getrocknete Seealgen), Pak Choi, Sprossen
Allergene:
- Weizen
- Eier
- Sojabohnen
- Sesam
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