Zwei Konzepte, ein Ziel – und vielleicht bald auch deins.

Du willst kochen, aber nicht nur nachkochen?
Du hast Ideen im Kopf, willst raus aus starren Küchenstrukturen – und rein in etwas, das du mitgestalten kannst?

Willkommen beim Hungry Collective.

Wir sind kein normales Restaurant.
Wir sind ein Kollektiv aus Macher:innen, die gutes Essen neu denken – für alle, die nicht in der Innenstadt wohnen, aber trotzdem Qualität auf dem Teller wollen.

Und genau dafür suchen wir hungrige Köch:innen mit Drive.

Was dich erwartet:
Du kochst zwei bestehende Restaurantkonzepte aus unserem Portfolio – idealerweise solche, die zu deiner eigenen Stärke, Herkunft oder Ausbildung passen.
Vielleicht bringst du Soul Food aus deiner Familie mit, hast vietnamesische Küche gelernt oder einfach ein Händchen für Hausmannskost – wir schauen, was wirklich zu dir passt.

Aktuell suchen wir:

• American Diner
• Banh Mi
• Ramen
• NY Deli (bis hin zu Pastrami selber machen etc)
• Libanesisch
• Mexikanisch
• Sushi
• Poke Bowls

Gleichzeitig bekommst du die Chance, dein eigenes Mini-Restaurant zu testen – mit allem, was du brauchst: Küche, Struktur, Support.

Deine Gerichte kommen real auf die Karte – getestet, verkauft, gefeedbackt.

Wenn dein Konzept läuft, profitierst du direkt mit – über ein faires Beteiligungsmodell.

Was du mitbringen solltest:

• Eine abgeschlossene Kochausbildung oder fundierte Erfahrung
• Kreativität und den Mut, eigene Ideen umzusetzen
• Freude an sauberem, gutem Handwerk – kein Fastfood, sondern echtes Essen
• Organisationstalent und Selbstverantwortung
• Bock, Teil von etwas zu sein, das gerade entsteht

Warum das spannend ist:

• Keine klassische Hierarchie – sondern Verantwortung ab Tag 1
• Ein Testfeld für deine Ideen, ohne dass du dich sofort selbstständig machen musst
• Abwechslungsreiche Küche, da du mehrere Konzepte beherrschst
• Echte Perspektive, wenn du bleiben und mitwachsen willst

→ Jetzt bewerben: am besten per Mail an info@hungry-collective.com