The Hungry Collective

Deluxe Banh Mi mit Dipping Soße

Unser Banh Mi in der edlen Version: Unsere Banh Mi Baguettes, gefüllt mit zart geschmortem Ochsenschwanz in Barbecue-Style und Char Siu (sous vide gegartem Schweinebauch), frischer Gurke, eingelegte Karotten, Koriander, eingelegte Zwiebeln, veganer Pate und unseren süß eingelegten Jalapenos. Dazu unsere Banh Mi Dipping Sauce und Chips. Knusprig, aromatisch und voller Geschmack - Streetfood mit einem Hauch Luxus.

Brennwert, 3695 kJ / 1299 kcal
Fett, 69g
- davon: gesättigte Fettsäuren, 18g
Kohlenhydrate, 129g
- davon Zucker, 53g
Eiweiß, 32g
Salz, 8.0g

Zutaten: TK Banh Mi Baguette )Wasser, Trockenhefe, Zucker, Mehl 00, Salz, Öl, Vitamin C), Veg Mayo, Sriracha, Eingelegte Karotten, Eingelegte Zwiebeln, Gurke, Viet Ochsenschwanz, Koriander, Leberwurst, Röstzwiebeln, Cowboy Jalapenos, Banh Mi Dipping Sauce, Viet Schweinebauch (Schweinebauch, Hoisin Sauce, Malzsirup, Sojasauce, Reiswein, Austernsauce, Zucker, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, 5 Spice, fermentierter roter Tofu)

Allergene:

  • Weizen
  • Sojabohnen

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Regulärer Preis €16,00

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Anonym

So wie es sein muss, extrem lecker und die extra Soße könnte man auch pur Löffeln.